Cambios saludables para comenzar el nuevo año

Después de las festividades de Navidad y de Año nuevo, donde hemos compartido con nuestra familia y amigos momentos muy gratos alrededor de una cena, nos hacemos el propósito de comenzar un nuevo trabajo, realizar un viaje, bajar de peso e iniciar una nueva dieta que muchas veces en el transcurrir de los días la vamos dejando.

Te invito para que en este nuevo año cambies tu forma de relacionarte con los alimentos y veas en ellos la oportunidad de que te den salud y bienestar, está en tus manos la elección de mejorar tu estilo de vida.

Busca a un profesional en Nutrición para que te ayude paso a paso a decidir lo que será mejor para ti y lo más importante es que esos cambios sean duraderos y fáciles de realizarlos.

Mis consejos……

  1. Bebe zumos de frutas con vegetales en proporción 50:50
  2. Bebe té verde por sus propiedades antioxidantes.
  3. Bebe por lo menos 2 litros de líquidos (agua, infusiones de té, zumos de frutas, zumos de vegetales).
  4. Come 5 veces al día y preferiblemente a la misma hora.
  5. Disminuye el consumo de proteína animal, prefiere la proteína vegetal de esta manera vamos a reducir los niveles de ácido úrico y colesterol.
  6. Confecciona ensaladas con hojas de color verde intenso y añade vegetales de color, semillas, germinados.
  7. Disminuye el consumo de trigo ya que acidifica nuestro organismo por contener ácido fítico, y para neutralizar la acidez el cuerpo utiliza el calcio de los huesos y dientes.
  8. Prefiere alimentos sin gluten como la quínoa, arroz, mijo.
  9. Disminuye el consumo de azúcar blanca, cafeína, aditivos alimenticios, té negro, cacao.
  10. Incrementa el consumo de frutos secos como snacks saludables a media mañana y a media tarde.
  11. Elije alimentos frescos y naturales en lugar de los procesados.
  12. Disminuye los fritos y prefiere cocinar a la plancha, vapor, al horno.
  13. Muchas veces sentimos ganas de comer algo pero en realidad lo que nuestro cuerpo tiene es sed, intenta tomar un poco de agua o una infusión de té un poco caliente para calmar el estómago.
  14. Sírvete pequeñas porciones de alimentos, la tendencia actual en los restaurantes es servirnos porciones de gran tamaño.
  15. Utiliza aceite de oliva extra virgen para aderezar ensaladas y freír alimentos.
  16. Elije lácteos bajos en grasa.
  17. Realiza una dieta con alimentos de bajo índice glucémico aún si no eres diabético.
  18. Recuerda que se debe perder peso de forma saludable entre 1 o 2 libras por semana.
  19. Es importante leer la información que proporciona la etiqueta nutricional de los alimentos para poder realizar elecciones adecuadas en relación a las calorías, grasa, sodio, etc.
  20. Realiza ejercicio.

Por MSc. Julieta Lumbano Lalama.

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