Archive for January, 2008

Chefs rechazan el uso de alimentos de animales clonados

 
El chef italiano Simone Padoan dijo que si viera un trozo de carne de animales clonados en su supermercado local, se sentiría muy temeroso de llevarlo a su cocina.


Estímulos eléctricos para Alzheimer

Un grupo de expertos en Canadá descubrió, por accidente, una forma de mejorar la memoria a las personas que padecen de Alzheimer.


Ver partidos de fútbol pueden dañar el corazón de los hinchas

Mirar un partido importante de fútbol puede perjudicar, literalmente, el corazón de los simpatizantes, según revelaron investigadores alemanes.


Los cuatro mitos sobre nutrición

Este artículo recoge algunos mitos, de los más comunes en nuestra sociedad sobre aspectos como la comida orgánica, la dieta vegetariana, el ejercicio y los antojos.


Las Carnes y sus bondades.

Según el código alimentario, es la parte comestible de los músculos de animales sacrificados en condiciones higiénicas, incluye (vaca, oveja, cerdo, cabra, caballo y camélidos sanos, y se aplica también a animales de corral, caza, de pelo y plumas y mamíferos marinos, declarados aptos para el consumo humano.